È la 19enne Teresa Creatini di Pomarance il miglior studente in assoluto della VI edizione del Corso Superiore di Sala, Bar e Sommellerie promosso da ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, corso che ha preso il via alla presenza dell’illustre maître Vincenzo Donatiello nel settembre dello scorso anno.
A poche ore dal diploma, Creatini è già al lavoro: è stata infatti assunta presso l’hotel Monument di Barcellona, dove ha svolto il periodo di stage…(continua)