Il Professore Vincenzo Russo, Aurelio Angelini presidente della fondazione UNESCO Sicilia, Marisa Mazzaglia presidente del Parco dell’Etna, Sergio Chiacchella, direttore generale Consorzio Sviluppo Aree Geotermiche; Sandro Caracci commissario Parco dei Castelli Romani; Luigi Petti, università di Salerno, in rappresentanza dell’Associazione Iride; in rappresentanza di Slow Food la vice presidente Francesca Rocchi e il Rappresentante Unico del Cluster Dario Cartabellotta si sono riuniti per firmare l’atto costitutivo dell’associazione “Terre dal Cuore Caldo”. Quest’associazione è nata per promuovere i territori italiani di origine vulcanica con lo scopo di creare una rete di contatti che possa sostenere contadini e produttori di questi territori.